Με κόκαλο και πέτσα, για ζουμερό ψητό.
Στήθος κοτόπουλου με κόκαλο και πέτσα: κρατάει την υγρασία του στον φούρνο πολύ καλύτερα από το φιλέτο.
Ζυγίζουμε κατά την ετοιμασία και κόβουμε όσο πιο κοντά γίνεται στην ποσότητα που ζητήσατε.
Παράδοση σε 24 ώρες σε Ιωάννινα, Γρεβενά, Πτολεμαΐδα, Φλώρινα · Αττική κάθε Πέμπτη · Παραλαβή από τα καταστήματά μας.
Συστατικά: νωπό κρέας, χωρίς πρόσθετα.
Διατήρηση: στο ψυγείο, 0–4 °C. Ημερομηνία ανάλωσης στην ετικέτα.
Προέλευση: Ελλάδα.
Υπεύθυνος επιχείρηση: ΧΟΙΡΙΝΑ ΗΠΕΙΡΟΥ ΒΕΡΓΟΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ Ι.Κ.Ε., 44ο χλμ. Εθνικής Οδού Ιωαννίνων – Αθηνών, Κερασώνας, Ζηρού Πρέβεζας, 48200.
Το μυστικό του χασάπη: Βγάλτε το κρέας από το ψυγείο 20–30 λεπτά πριν το ψήσετε και αφήστε το να «ξεκουραστεί» 3–5 λεπτά μετά. Έτσι μένει ζουμερό.
Ελαφρύ μπιφτέκι από κιμά κοτόπουλου.
Για κοτόπουλο, με μοσχοκάρυδο.
Για κοτόπουλο, με πάπρικα και μπούκοβο.
Προσφορά ΝοεμβρίουΓύρος για το τηγάνι, όπως στο σουβλατζίδικο.
Κοντοσούβλι από μπούτι κοτόπουλου.
Κοτομπουκιές από φρέσκο φιλέτο, όχι από πολτό.
Ολόκληρο, για ψητό φούρνου ή σούπα.
