Για κοτόπουλο, με πάπρικα και μπούκοβο.
Ζωηρό μείγμα με πάπρικα, γλυκό μπούκοβο, κόλιανδρο και κύμινο, που δίνει χρυσαφί χρώμα και γεύση. Για σουβλάκια, φιλέτα, μπούτια και ρολό κοτόπουλου. Είναι δική μας συνταγή: το αναμειγνύουμε και το συσκευάζουμε εμείς, με την ίδια φροντίδα που βάζουμε στα κρέατά μας.
Παράδοση σε 24 ώρες σε Ιωάννινα, Γρεβενά, Πτολεμαΐδα, Φλώρινα · Αττική κάθε Πέμπτη · Παραλαβή από τα καταστήματά μας.
Συστατικά: Αλάτι, πάπρικα, ζάχαρη, κρεμμύδι, πιπέρι, μπούκοβο γλυκό, ρίγανη, σινάπι, κόλιανδρο, κύμινο, κουρκουμάς, ντομάτα, εκχύλισμα μαγιάς.
Αλλεργιογόνα: μουστάρδα. Στις εγκαταστάσεις μας χρησιμοποιούνται επίσης: γλουτένη, αυγά, γάλα, σόγια, μουστάρδα, θειώδη· μπορεί να υπάρχουν ίχνη.
Διατήρηση: σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από το φως.
Προέλευση: συσκευάζεται από εμάς στην Ελλάδα.
Υπεύθυνος επιχείρηση: ΧΟΙΡΙΝΑ ΗΠΕΙΡΟΥ ΒΕΡΓΟΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ Ι.Κ.Ε., 44ο χλμ. Εθνικής Οδού Ιωαννίνων – Αθηνών, Κερασώνας, Ζηρού Πρέβεζας, 48200.
20 γρ. ανά κιλό (περίπου 1 κουταλιά της σούπας γεμάτη). Λίγο λάδι πριν βοηθάει. Για φούρνο, σχάρα, κατσαρόλα, τηγάνι. Με ελληνικό, θαλασσινό, ιωδιούχο αλάτι. Περιέχει αλάτι: δεν χρειάζεται επιπλέον αλάτι στο κρέας.
Το μυστικό του χασάπη: Κλείνετε καλά το καπάκι και φυλάτε σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από το φως, για να κρατήσει το άρωμα.
Για κοτόπουλο, με μοσχοκάρυδο.
Σπιτική συνταγή με φρέσκο κρεμμύδι και μαϊντανό.
Περασμένο στο χέρι, έτοιμο για τα κάρβουνα.
Ελαφρύ μπιφτέκι από κιμά κοτόπουλου.
