Χοιρινό Φάρμας Βέργου

Περασμένο στο χέρι, έτοιμο για τα κάρβουνα.

Σπιτική συνταγή με φρέσκο κρεμμύδι και μαϊντανό.

Ζουμερή, με το σωστό λίπος. Η αγαπημένη μας για κάρβουνα.

Η κλασική μπριζόλα με κόκαλο, για όλη την οικογένεια.

Το πιο ζουμερό κομμάτι, για φούρνο και σουβλάκια.

Τρυφερό και γρήγορο, έτοιμο σε λίγα λεπτά.

Τραγανή απ' έξω, ζουμερή από μέσα.

Λαιμός με κόκαλο: σε μπριζόλες ή ολόκληρος.

Κοντοσούβλι από μπούτι και σπάλα, μαριναρισμένο.

Γύρος για το τηγάνι, όπως στο σουβλατζίδικο.

Χοιρινός και βόειος 50/50: γεύση και ζουμερότητα μαζί.

Χωρίς κόκαλο, μαριναρισμένη, για γρήγορη σχάρα.

Το κομμάτι για το κυριακάτικο ψητό.

Το πιο τρυφερό και άπαχο κομμάτι.

Λεμονάτη, μαριναρισμένη, έτοιμη σε 15 λεπτά.

Μπριζόλες με πατάτες, έτοιμες για τον φούρνο.

Αλεσμένος από εμάς, από κρέας της φάρμας μας.

Για αργό ψήσιμο, με κρέας που ξεκολλάει από το κόκαλο.

Για γιορτινό τραπέζι και μεγάλες παρέες.

Άπαχο, καθαρό, χωρίς απώλειες.

Μπριζόλα με κόκαλο, έτοιμη στη μαρινάδα μας.

Η πιο ζουμερή μπριζόλα, από τον λαιμό.

Πανσέτα με κόκαλο, μαριναρισμένη και έτοιμη.

Πανσέτα χωρίς κόκαλο, εύκολη στο κόψιμο.

Μισή πανσέτα, μισή μπριζόλα: το καλύτερο και των δύο.

Χοιρινό με τυριά και λαχανικά, τυλιγμένο σε λαδόκολλα.

Ρολό από μπούτι με γέμιση τυριών και λαχανικών.

Λεπτές φέτες, έτοιμες για πανάρισμα ή τηγάνι.

Παναρισμένο από εμάς, με φρέσκο αυγό.

Με το κόκαλο, για περισσότερη νοστιμιά.

Μπουκιές από μπούτι και σπάλα, έτοιμες για το τηγάνι.

Με πολύχρωμες πιπεριές, έτοιμη για το τηγάνι.

Πρασοτηγανιά: ο κλασικός ηπειρώτικος μεζές.

Στη σακούλα ψησίματος: μπαίνει στον φούρνο όπως είναι.

Σουβλάκι από ψαρονέφρι: το πιο τρυφερό.

Ολόκληρο ψαρονέφρι, μαριναρισμένο.

Πλήρες γεύμα στο ταψί: μπριζόλες με λαχανικά.

Χοιρινό λεμονάτο με ρύζι και λαχανικά, όλα μαζί.

Ψαρονέφρι γεμιστό: γιορτινό πιάτο χωρίς κόπο.

Smash burger χοιρινό: ελαφρύ, ζουμερό, σε 6 λεπτά.

Ρολό κιμά πολυτελείας, με τη γέμιση που θέλετε.

Σουβλάκια περίπου 80 γρ., χωρίς μαρινάδα.

Για γεμιστή σπλήνα ή παραδοσιακά πιάτα.

Για τσιγαρίδες, πίτες και τηγανητά αυγά.

Σνίτσελ πανέ από ψαρονέφρι, το πιο τρυφερό.

Με μανιτάρια, για γρήγορο και χορταστικό πιάτο.

Για κρασάτο μεζέ ή γλώσσα βραστή.

Οικονομικό, θρεπτικό, για κοκκινιστό ή μεζέ.

Γουρουνόπουλο γάλακτος, 10–14 κιλά, για γιορτές.

Μικρό γουρουνόπουλο γάλακτος, 6–9 κιλά.

Με φρέσκο πράσο, γλυκό και αρωματικό.

Σκορδάτο, με σκόρδο και κόλιανδρο.

Με πιπεριές Φλωρίνης και ελιές Καλαμών.

Πικάντικο, με τσιμένι και τσίλι.