Ανατολίτικο, με σουμάκ. Για γύρο τηγανιά.
Μείγμα με σουμάκ, πάπρικα, μπαχάρι και κύμινο, για ανατολίτικη, ελαφρώς λεμονάτη γεύση. Υπέροχο σε χοιρινό γύρο στο τηγάνι, κεμπάπ και σουβλάκια. Είναι δική μας συνταγή: το αναμειγνύουμε και το συσκευάζουμε εμείς, με την ίδια φροντίδα που βάζουμε στα κρέατά μας.
Παράδοση σε 24 ώρες σε Ιωάννινα, Γρεβενά, Πτολεμαΐδα, Φλώρινα · Αττική κάθε Πέμπτη · Παραλαβή από τα καταστήματά μας.
Συστατικά: Αλάτι, σουμάκ, πάπρικα, πιπέρι, μπαχάρι, σκόρδο και κρεμμύδι σε σκόνη, ρίγανη, κύμινο, κουρκουμάς, δεξτρόζη, ασκορβικό, εκχύλισμα μαγιάς.
Αλλεργιογόνα: δεν περιέχει αλλεργιογόνα του Παραρτήματος II του Καν. (ΕΕ) 1169/2011. Στις εγκαταστάσεις μας χρησιμοποιούνται επίσης: γλουτένη, αυγά, γάλα, σόγια, μουστάρδα, θειώδη· μπορεί να υπάρχουν ίχνη.
Διατήρηση: σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από το φως.
Προέλευση: συσκευάζεται από εμάς στην Ελλάδα.
Υπεύθυνος επιχείρηση: ΧΟΙΡΙΝΑ ΗΠΕΙΡΟΥ ΒΕΡΓΟΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ Ι.Κ.Ε., 44ο χλμ. Εθνικής Οδού Ιωαννίνων – Αθηνών, Κερασώνας, Ζηρού Πρέβεζας, 48200.
22 γρ. ανά κιλό κρέατος (περίπου 2 κοφτές κουταλιές της σούπας), μαζί με λίγο λάδι. Για σχάρα, κατσαρόλα, φούρνο, τηγάνι. Με ελληνικό, θαλασσινό, ιωδιούχο αλάτι. Περιέχει αλάτι: δεν χρειάζεται επιπλέον αλάτι στο κρέας.
Το μυστικό του χασάπη: Κλείνετε καλά το καπάκι και φυλάτε σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από το φως, για να κρατήσει το άρωμα.
Σπιτική συνταγή με φρέσκο κρεμμύδι και μαϊντανό.
Περασμένο στο χέρι, έτοιμο για τα κάρβουνα.
Ελληνικό, για αρνί, κοτόπουλο και πατάτες.
