Σκορδάτο, με κύμινο. Για σουτζουκάκια.
Το μείγμα για πολίτικα σουτζουκάκια: κύμινο, σκόρδο, πάπρικα και μοσχοκάρυδο. Ταιριάζει και σε κεφτεδάκια και burgers. Είναι δική μας συνταγή: το αναμειγνύουμε και το συσκευάζουμε εμείς, με την ίδια φροντίδα που βάζουμε στα κρέατά μας.
Παράδοση σε 24 ώρες σε Ιωάννινα, Γρεβενά, Πτολεμαΐδα, Φλώρινα · Αττική κάθε Πέμπτη · Παραλαβή από τα καταστήματά μας.
Συστατικά: Αλάτι, πάπρικα, κύμινο, σκόρδο σε σκόνη, πιπέρι, μοσχοκάρυδο, κουρκουμάς, εκχύλισμα μαγιάς, ασκορβικό.
Αλλεργιογόνα: δεν περιέχει αλλεργιογόνα του Παραρτήματος II του Καν. (ΕΕ) 1169/2011. Στις εγκαταστάσεις μας χρησιμοποιούνται επίσης: γλουτένη, αυγά, γάλα, σόγια, μουστάρδα, θειώδη· μπορεί να υπάρχουν ίχνη.
Διατήρηση: σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από το φως.
Προέλευση: συσκευάζεται από εμάς στην Ελλάδα.
Υπεύθυνος επιχείρηση: ΧΟΙΡΙΝΑ ΗΠΕΙΡΟΥ ΒΕΡΓΟΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ Ι.Κ.Ε., 44ο χλμ. Εθνικής Οδού Ιωαννίνων – Αθηνών, Κερασώνας, Ζηρού Πρέβεζας, 48200.
Για 1 κιλό κιμά: 23 γρ. (περίπου 2 κοφτές κουταλιές της σούπας), 1 αυγό, φρυγανιά ή μουσκεμένο ψωμί. Προαιρετικά 50 ml λάδι ή γάλα. Με ελληνικό, θαλασσινό, ιωδιούχο αλάτι. Περιέχει αλάτι: δεν χρειάζεται επιπλέον αλάτι στο κρέας.
Το μυστικό του χασάπη: Κλείνετε καλά το καπάκι και φυλάτε σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από το φως, για να κρατήσει το άρωμα.
Προσφορά ΝοεμβρίουΑλεσμένος από εμάς, από κρέας της φάρμας μας.
Πολίτικο, με κανέλα. Για κοκκινιστά κατσαρόλας.
Σπιτική συνταγή με φρέσκο κρεμμύδι και μαϊντανό.
