Η ηπειρώτικη συνταγή μας, με κόκκινο κρασί.
Χωριάτικο λουκάνικο με χοιρινό της φάρμας μας (60%), πρόβειο (20%) και βόειο (20%), με κόκκινο κρασί και τη συνταγή μπαχαρικών της οικογένειας. Αρωματικό, ζουμερό, αυθεντικά ηπειρώτικο.
Ζυγίζουμε κατά την ετοιμασία και κόβουμε όσο πιο κοντά γίνεται στην ποσότητα που ζητήσατε.
Παράδοση σε 24 ώρες σε Ιωάννινα, Γρεβενά, Πτολεμαΐδα, Φλώρινα · Αττική κάθε Πέμπτη · Παραλαβή από τα καταστήματά μας.
Συστατικά: Χοιρινό 60%, πρόβειο 20%, βόειο 20%, κόκκινο κρασί, αλάτι, μπαχαρικά. Χωρίς νιτρώδη, νιτρικά και φωσφορικά άλατα.
Αλλεργιογόνα: θειώδη. Στις εγκαταστάσεις μας χρησιμοποιούνται επίσης: γλουτένη, αυγά, γάλα, σόγια, μουστάρδα, θειώδη· μπορεί να υπάρχουν ίχνη.
Διατήρηση: στο ψυγείο, 0–4 °C. Ημερομηνία ανάλωσης στην ετικέτα.
Προέλευση: Ελλάδα.
Υπεύθυνος επιχείρηση: ΧΟΙΡΙΝΑ ΗΠΕΙΡΟΥ ΒΕΡΓΟΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ Ι.Κ.Ε., 44ο χλμ. Εθνικής Οδού Ιωαννίνων – Αθηνών, Κερασώνας, Ζηρού Πρέβεζας, 48200.
Τα χωριάτικα λουκάνικά μας συνδυάζουν το εκλεκτό χοιρινό της φάρμας μας με τα πιο αγνά κρέατα της ηπειρώτικης γης. Εμείς επιλέγουμε τον δύσκολο δρόμο.
Γιατί… εμείς παράγουμε… εμείς μπορούμε!
Το μυστικό του χασάπη: Μην τα τρυπάτε με το πιρούνι, χάνουν τα ζουμιά τους. Γυρίστε τα με τσιμπίδα και σερβίρετε με λεμόνι.
Ζουμερή, με το σωστό λίπος. Η αγαπημένη μας για κάρβουνα.
Πρόβειο κοντοσούβλι, έτοιμο για σούβλα.
Λεμονοπίπερο με ρίγανη, για κρέας, κοτόπουλο, πατάτες.
ΕΞΑΝΤΛΗΘΗΚΕΧωριάτικο με πρόβειο, περίπου 300 γρ. το τεμάχιο.
ΕΞΑΝΤΛΗΘΗΚΕΜε γλυκιά πάπρικα, χοιρινό και βόειο.
ΕΞΑΝΤΛΗΘΗΚΕΜε φρέσκο πράσο, γλυκό και αρωματικό.
ΕΞΑΝΤΛΗΘΗΚΕ