
Η ηπειρώτικη συνταγή μας, με κόκκινο κρασί.

Λουκάνικα χωριάτικα με χοιρινό από τη φάρμα μας και δικές μας συνταγές: γλυκιάς πάπρικας, με ρίγανη και θυμάρι, με φρέσκο πράσο, πικάντικα, σκορδάτα, με πιπεριά Φλωρίνης και ελιές καλαμών, τύπου τζουμαγιάς και άλλα. Μόνο φρέσκο κρέας, φυσικά υλικά και μυρωδικά.
Τα χωριάτικα λουκάνικά μας συνδυάζουν το εκλεκτό χοιρινό της φάρμας μας με τα πιο αγνά κρέατα της ηπειρώτικης γης. Εμείς επιλέγουμε τον δύσκολο δρόμο.
Γιατί… εμείς παράγουμε… εμείς μπορούμε!

Η ηπειρώτικη συνταγή μας, με κόκκινο κρασί.

Με ρίγανη και θυμάρι του βουνού.

Τζουμαγιάς, σε φυσικό πρόβειο έντερο.
ΕΞΑΝΤΛΗΘΗΚΕΜε φρέσκο πράσο, γλυκό και αρωματικό.
ΕΞΑΝΤΛΗΘΗΚΕΜε γλυκιά πάπρικα, χοιρινό και βόειο.
ΕΞΑΝΤΛΗΘΗΚΕ
ΕΞΑΝΤΛΗΘΗΚΕΜε πιπεριές Φλωρίνης και ελιές Καλαμών.
ΕΞΑΝΤΛΗΘΗΚΕΧωριάτικο με πρόβειο, περίπου 300 γρ. το τεμάχιο.
ΕΞΑΝΤΛΗΘΗΚΕ