Χοιρινό φάρμας Βέργου · ΕλληνικόΚωδικός: 89948

Γεύμα φούρνου: μπριζόλες χοιρινές με πατάτες

Name: Γεύμα φούρνου: μπριζόλες χοιρινές με πατάτες
Brand: Χοιρινά Ηπείρου Βέργος
SKU: 89948
Price: 8.50 EUR
Availability: InStock

Μπριζόλες με πατάτες, έτοιμες για τον φούρνο.

Το κλασικό κυριακάτικο: χοιρινές μπριζόλες με πατάτες, καρυκευμένες και στρωμένες στο ταψί από εμάς. Εσείς απλώς ανάβετε τον φούρνο.

Ιδανικό για φούρνος

8,50 €/ κιλόΜε ΦΠΑ

Πόσα τεμάχια;

Ταψάκι 750 γρ. (500 γρ. καθαρό κρέας) · σύνολο ≈ 750 γρ.Το βάρος κάθε τεμαχίου μπορεί να διαφέρει έως ±5%. Χρεώνεται το πραγματικό βάρος.

Συσκευασία κενού+0,50 € / συσκευασίαΔιατηρείται φρέσκο περισσότερες μέρες στο ψυγείο, ιδανικό για κατάψυξη και χωρίς οσμές. Κάθε συσκευασία χωράει από περίπου 100 γρ. έως 3–5 κιλά (σακούλα έως 40×50 εκ.).

Σημείωση για τον χασάπη (προαιρετικό)

Περίπου (750 γρ.)6,38 €

Ζυγίζουμε κατά την ετοιμασία και κόβουμε όσο πιο κοντά γίνεται στην ποσότητα που ζητήσατε.

Παράδοση σε 24 ώρες σε Ιωάννινα, Γρεβενά, Πτολεμαΐδα, Φλώρινα · Αττική κάθε Πέμπτη · Παραλαβή από τα καταστήματά μας.

Συστατικά, αλλεργιογόνα & διατήρηση

Συστατικά: Χοιρινές μπριζόλες, πατάτες, λάδι, αλάτι, μπαχαρικά.

Αλλεργιογόνα: δεν περιέχει αλλεργιογόνα του Παραρτήματος II του Καν. (ΕΕ) 1169/2011. Στις εγκαταστάσεις μας χρησιμοποιούνται επίσης: γλουτένη, αυγά, γάλα, σόγια, μουστάρδα, θειώδη· μπορεί να υπάρχουν ίχνη.

Διατήρηση: στο ψυγείο, 0–4 °C. Ημερομηνία ανάλωσης στην ετικέτα.

Προέλευση: Ελλάδα.

Υπεύθυνος επιχείρηση: ΧΟΙΡΙΝΑ ΗΠΕΙΡΟΥ ΒΕΡΓΟΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ Ι.Κ.Ε., 44ο χλμ. Εθνικής Οδού Ιωαννίνων – Αθηνών, Κερασώνας, Ζηρού Πρέβεζας, 48200.

Ιχνηλασιμότητα

Η διαδρομή αυτού του κομματιού

Εργοστάσιο ζωοτροφώνΗ τροφή των ζώων μας, από επιλεγμένα δημητριακά.
Φάρμες εκτροφής200 στρέμματα ιδιόκτητης γης στον Δρυόφυτο Φιλιππιάδας.
Δικό μας σφαγείοΣφαγείο προδιαγραφών Ε.Ε. στον Κερασώνα Φιλιππιάδας.
Τεμαχισμός & τυποποίησηΗ μονάδα επεξεργασίας μας, από το 2009.
Στο τραπέζι σαςΑπό τα κρεοπωλεία μας ή στην πόρτα σας σε 24 ώρες.

Πώς να το μαγειρέψετε

ΦούρνοςΣκεπασμένο στους 180 °C για 1 ώρα, μετά ξεσκέπαστο στους 200 °C για 20–30 λεπτά να ροδίσουν οι πατάτες. Δεν χρειάζεται αλάτι.

Το μυστικό του χασάπη: Ένα ποτήρι νερό στο ταψί και ανακάτεμα των πατατών στη μέση: βγαίνουν ζουμερές και ροδισμένες.

Ξέρετε τι τρώτε. Μαζί με το email ζύγισης θα λάβετε τα στοιχεία ιχνηλασιμότητας του χοιρινού που σας ετοιμάσαμε: ημερομηνία σφαγής, κωδικό εκτροφής, κωδικό σφαγείου και παρτίδα. Το χοιρινό μας σφάζεται στο δικό μας σφαγείο (κωδ. S47) και εκτρέφεται στη φάρμα μας (κωδ. εκτροφής EL340037).