Κοντοσούβλι από μπούτι και σπάλα, μαριναρισμένο.
Μεγάλα κομμάτια χοιρινού από μπούτι και σπάλα, στη μαρινάδα μας. Η γνήσια γεύση του κοντοσουβλιού, για σούβλα, σχάρα, φούρνο ή γάστρα. Περίπου 150 γρ. το κομμάτι.
Ζυγίζουμε κατά την ετοιμασία και κόβουμε όσο πιο κοντά γίνεται στην ποσότητα που ζητήσατε.
Παράδοση σε 24 ώρες σε Ιωάννινα, Γρεβενά, Πτολεμαΐδα, Φλώρινα · Αττική κάθε Πέμπτη · Παραλαβή από τα καταστήματά μας.
Συστατικά: Χοιρινό μπούτι και σπάλα, αλάτι, μπαχαρικά, λάδι.
Αλλεργιογόνα: δεν περιέχει αλλεργιογόνα του Παραρτήματος II του Καν. (ΕΕ) 1169/2011. Στις εγκαταστάσεις μας χρησιμοποιούνται επίσης: γλουτένη, αυγά, γάλα, σόγια, μουστάρδα, θειώδη· μπορεί να υπάρχουν ίχνη.
Διατήρηση: στο ψυγείο, 0–4 °C. Ημερομηνία ανάλωσης στην ετικέτα.
Προέλευση: Ελλάδα.
Υπεύθυνος επιχείρηση: ΧΟΙΡΙΝΑ ΗΠΕΙΡΟΥ ΒΕΡΓΟΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ Ι.Κ.Ε., 44ο χλμ. Εθνικής Οδού Ιωαννίνων – Αθηνών, Κερασώνας, Ζηρού Πρέβεζας, 48200.
Το μυστικό του χασάπη: Στη σούβλα ψήνεται αργά, μακριά από τη θράκα, για 1–1,5 ώρα. Στη γάστρα, σκεπασμένο στους 180 °C για περίπου 1,5 ώρα.
Ξέρετε τι τρώτε. Μαζί με το email ζύγισης θα λάβετε τα στοιχεία ιχνηλασιμότητας του χοιρινού που σας ετοιμάσαμε: ημερομηνία σφαγής, κωδικό εκτροφής, κωδικό σφαγείου και παρτίδα. Το χοιρινό μας σφάζεται στο δικό μας σφαγείο (κωδ. S47) και εκτρέφεται στη φάρμα μας (κωδ. εκτροφής EL340037).
Σπιτική συνταγή με φρέσκο κρεμμύδι και μαϊντανό.
Η ηπειρώτικη συνταγή μας, με κόκκινο κρασί.
Απλό, με κρεμμύδι. Ιδανικό για πρόβεια παϊδάκια.
Smash burger χοιρινό: ελαφρύ, ζουμερό, σε 6 λεπτά.
Πλήρες γεύμα στο ταψί: μπριζόλες με λαχανικά.
Μπριζόλες με πατάτες, έτοιμες για τον φούρνο.
Χοιρινό λεμονάτο με ρύζι και λαχανικά, όλα μαζί.
