Μοσχαρίσιο μπιφτέκι με τη συνταγή μας.
Μπιφτέκια από φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά, κρεμμύδι, αυγό και μυρωδικά. Μεστή γεύση μοσχαριού, για σχάρα, φούρνο ή τηγάνι.
Ζυγίζουμε κατά την ετοιμασία και κόβουμε όσο πιο κοντά γίνεται στην ποσότητα που ζητήσατε.
Παράδοση σε 24 ώρες σε Ιωάννινα, Γρεβενά, Πτολεμαΐδα, Φλώρινα · Αττική κάθε Πέμπτη · Παραλαβή από τα καταστήματά μας.
Συστατικά: Βόειος κιμάς, κρεμμύδι, φρέσκα αυγά, φρυγανιά, αλάτι, μπαχαρικά.
Αλλεργιογόνα: γλουτένη (σιτάρι), αυγά. Στις εγκαταστάσεις μας χρησιμοποιούνται επίσης: γλουτένη, αυγά, γάλα, σόγια, μουστάρδα, θειώδη· μπορεί να υπάρχουν ίχνη.
Διατήρηση: στο ψυγείο, 0–4 °C. Ημερομηνία ανάλωσης στην ετικέτα.
Προέλευση: Ελλάδα.
Υπεύθυνος επιχείρηση: ΧΟΙΡΙΝΑ ΗΠΕΙΡΟΥ ΒΕΡΓΟΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ Ι.Κ.Ε., 44ο χλμ. Εθνικής Οδού Ιωαννίνων – Αθηνών, Κερασώνας, Ζηρού Πρέβεζας, 48200.
Το μυστικό του χασάπη: Μην τα πιέζετε με τη σπάτουλα την ώρα που ψήνονται: φεύγουν τα ζουμιά τους. Γυρίστε τα μόνο μία φορά.
Ζουμερή, με το σωστό λίπος. Η αγαπημένη μας για κάρβουνα.
Η ηπειρώτικη συνταγή μας, με κόκκινο κρασί.
Μεσογειακό, με δυόσμο. Για μπιφτέκια και κεφτέδες.
Πλούσιο, με θυμάρι. Για κότσια, πανσέτες, μπριζόλες.
Χοιρινός και βόειος 50/50: γεύση και ζουμερότητα μαζί.
100% μοσχαρίσιο smash burger, σε 6 λεπτά.
