Χωρίς κόκαλο, μαριναρισμένη, για γρήγορη σχάρα.
Πανσέτα χωρίς κόκαλο στη δική μας μαρινάδα. Ψήνεται γρήγορα, κόβεται εύκολα και αρέσει σε μικρούς και μεγάλους.
Ζυγίζουμε κατά την ετοιμασία και κόβουμε όσο πιο κοντά γίνεται στην ποσότητα που ζητήσατε.
Παράδοση σε 24 ώρες σε Ιωάννινα, Γρεβενά, Πτολεμαΐδα, Φλώρινα · Αττική κάθε Πέμπτη · Παραλαβή από τα καταστήματά μας.
Συστατικά: Χοιρινή πανσέτα χωρίς οστό, αλάτι, μπαχαρικά, λάδι.
Αλλεργιογόνα: δεν περιέχει αλλεργιογόνα του Παραρτήματος II του Καν. (ΕΕ) 1169/2011. Στις εγκαταστάσεις μας χρησιμοποιούνται επίσης: γλουτένη, αυγά, γάλα, σόγια, μουστάρδα, θειώδη· μπορεί να υπάρχουν ίχνη.
Διατήρηση: στο ψυγείο, 0–4 °C. Ημερομηνία ανάλωσης στην ετικέτα.
Προέλευση: Ελλάδα.
Υπεύθυνος επιχείρηση: ΧΟΙΡΙΝΑ ΗΠΕΙΡΟΥ ΒΕΡΓΟΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ Ι.Κ.Ε., 44ο χλμ. Εθνικής Οδού Ιωαννίνων – Αθηνών, Κερασώνας, Ζηρού Πρέβεζας, 48200.
Το μυστικό του χασάπη: Μην το ξαναλατίσετε και μην το ψήσετε σε φλόγα: η μαρινάδα καραμελώνει γρήγορα. Μέτρια φωτιά και υπομονή.
Ξέρετε τι τρώτε. Μαζί με το email ζύγισης θα λάβετε τα στοιχεία ιχνηλασιμότητας του χοιρινού που σας ετοιμάσαμε: ημερομηνία σφαγής, κωδικό εκτροφής, κωδικό σφαγείου και παρτίδα. Το χοιρινό μας σφάζεται στο δικό μας σφαγείο (κωδ. S47) και εκτρέφεται στη φάρμα μας (κωδ. εκτροφής EL340037).
Ζουμερή, με το σωστό λίπος. Η αγαπημένη μας για κάρβουνα.
Η ηπειρώτικη συνταγή μας, με κόκκινο κρασί.
Απλό, με κρεμμύδι. Ιδανικό για πρόβεια παϊδάκια.
Κοντοσούβλι από μπούτι και σπάλα, μαριναρισμένο.
Smash burger χοιρινό: ελαφρύ, ζουμερό, σε 6 λεπτά.
Πλήρες γεύμα στο ταψί: μπριζόλες με λαχανικά.
Μπριζόλες με πατάτες, έτοιμες για τον φούρνο.
Χοιρινό λεμονάτο με ρύζι και λαχανικά, όλα μαζί.
