
Ζουμερή, με το σωστό λίπος. Η αγαπημένη μας για κάρβουνα.

Γεμιστό μπιφτέκι με λιωμένο τυρί μέσα.
Μπιφτέκι από βόειο και χοιρινό κιμά με γέμιση τυριού στο κέντρο. Το κόβετε και ρέει το τυρί. Το αγαπημένο των παιδιών και όχι μόνο.
Ζυγίζουμε κατά την ετοιμασία και κόβουμε όσο πιο κοντά γίνεται στην ποσότητα που ζητήσατε.
Παράδοση σε 24 ώρες σε Ιωάννινα, Γρεβενά, Πτολεμαΐδα, Φλώρινα · Αττική κάθε Πέμπτη · Παραλαβή από τα καταστήματά μας.
Συστατικά: Κιμάς βόειος και χοιρινός, κρεμμύδι, αυγά, φρυγανιά, μπαχαρικά, γέμιση τυριού.
Αλλεργιογόνα: γλουτένη (σιτάρι), αυγά, γάλα. Στις εγκαταστάσεις μας χρησιμοποιούνται επίσης: γλουτένη, αυγά, γάλα, σόγια, μουστάρδα, θειώδη· μπορεί να υπάρχουν ίχνη.
Διατήρηση: στο ψυγείο, 0–4 °C. Ημερομηνία ανάλωσης στην ετικέτα.
Προέλευση: Ελλάδα.
Υπεύθυνος επιχείρηση: ΧΟΙΡΙΝΑ ΗΠΕΙΡΟΥ ΒΕΡΓΟΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ Ι.Κ.Ε., 44ο χλμ. Εθνικής Οδού Ιωαννίνων – Αθηνών, Κερασώνας, Ζηρού Πρέβεζας, 48200.
Το μυστικό του χασάπη: Μην το ψήσετε σε δυνατή φωτιά: θα καεί απ' έξω πριν λιώσει το τυρί.

Ζουμερή, με το σωστό λίπος. Η αγαπημένη μας για κάρβουνα.

Η ηπειρώτικη συνταγή μας, με κόκκινο κρασί.

Μεσογειακό, με δυόσμο. Για μπιφτέκια και κεφτέδες.

Πλούσιο, με θυμάρι. Για κότσια, πανσέτες, μπριζόλες.

Χοιρινός και βόειος 50/50: γεύση και ζουμερότητα μαζί.

100% μοσχαρίσιο smash burger, σε 6 λεπτά.


Η «ελιά» της σπάλας: ζελατινώδης και νόστιμη.